Macon Azé

Neohodnoceno
 
Dostupnost Skladem (> 5 ks)
593 Kč
   
Kód produktu 297
Značka La Garenne
Kategorie VÍNA BÍLÁ
 

100% Chardonnay

Středně plné, minerální víno. 

Vinice vysazené v roce 1986 ve vesnici Azé, jiho-východní svah, nejvýše položená vápencová terasa vesnice Azé , plocha – 4.5 hektaru

Ruční třídění hroznů, pomalé lisování celých hroznů, studená sedimentace přes noc, kvašení v nerezovém tanku, školení na kalech po dobu 9 až 12 měsíců v tanku.