Novinka Tip Efekt lupa
 

Riesling Varidor dry

Neohodnoceno
 

Mosela

Dostupnost Skladem (> 5 ks)
350 Kč
   
Kód produktu 1345
Značka Weingut Carl Loewen
Kategorie VÍNA BÍLÁ
 

Pravokořenné rostliny na této vinici jsou vypěstované ze semínek pečlivě vybraných hlavně z nejstarší pravokořenné produkční vinice Rieslingu na světě Maximin Herrenberg, která je chloubou vinařství Carl Loewen. Jde o unikátní koncept reprodukce, který zachovává maximální pestrost DNA rostlin a drobné hrozny mají ve stádiu zralosti nádherně žlutozlatou
barvu a velmi pestrý aromatický profil. Přirozený výnos je u takto vypěstovaných rostlin daleko nižší než u dnes všeobecně používaných klonů. Ruční sběr hroznů. Lisování je velmi šetrné na nízký tlak. Kvašení je spontánní bez dodaných kvasinek. Typický minerální Moselský Riesling v perfektním poměru kvality a ceny.

Rodinná firma s produkcí do 100 000 lahví ročně, táta se synem. Všechno vlastní vinice v režimu extra šetrném k přírodě - možné především díky stáří vinic a unikátnosti poloh. Takřka všechna vína spontánně kvašená (dlouhý proces), delikátní práce se dřevem, minimum síry. Minimální zásahy do celého procesu výroby. Vinice Maximin Herrenberg, kterou vinařství vlastní, je pravděpodobně nejstarší rieslingová vinice na světě, samozřejmě pravokořenná. Ostatně pravokořenné keře naleznete i na dalších jejich vinicích, například na unikátní stoleté a příkladně exponované vinici Laurentiuslay Erste Lage nebo druhé nejprudší vinici Mosely, Ritsch Grosse Lage. Elegantní, komplexní, minerální vína za příjemnou moselskou cenu.